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Le château des Evêques ou château de Lavérune, fut la résidence des Évêques de Montpellier aux XVIIe et XVIIIe siècles. Balade dans le magnifique parc du château (platanes tricentenaires, arbres 'exotiques', bassin rectangulaire entouré de bambous).
Flaugergues est une "folie" édifiée dans la campagne montpelliéraine, entourée de magnifiques jardins. Elle devient ainsi résidence d'été des notables de Montpellier au XVIIIe siècle.
Propriété du comte et de la comtesse Henri de COLBERT, elle est agrandie et embellie entre 1696 et 1730 par Etienne de Flaugergues, conseiller à la cour des comptes de Montpellier. Un escalier d’une rare élégance, à la conception unique (à clef pendante et sans aucun pilier sur trois niveaux) occupe le tiers du château. Il contient un important mobilier du XVIIIe siècle, cinq tapisseries flamandes du XVIIe (vie de Moïse), une collection de porcelaines et faïences de grande qualité, divers documents concernant l’histoire montpelliéraine (cour des comptes) et archivés depuis le XVIIIe siècle.
Le parc est constitué de
La terrasse
Le parterre sur terrasse .
La grande allée, dite allée des oliviers et son belvédère.
Le parc ou jardin à l'anglaise.
Les vignes, autrefois situées autour du château, sont aujourd'hui essentiellement implantées à l'est. (photos à venir)
90 hectares de forêt de cèdres, de bosquets semés d’une luxuriante végétation méditerranéenne et de vastes prairies fleuries font de ce domaine l’un des plus grands espaces naturels de la ville.
Du monastère installé sur ces lieux au 12ème siècle, seule reste la salle capitulaire devenue salle des mariages. Ce domaine a d'abord été le siège d'un prieuré relevant de l'Ordre de Grandmont. En 1174, les Grandmontains s'installent sur un domaine dépendant du chapitre cathédral de Maguelone.